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Dijon Cité de la gastronomie : une association et un ancien salarié dénoncent des impayés au Village

Dijon Cité de la gastronomie : une association et un ancien salarié dénoncent des impayés au Village

Par : bienpublic.com7 août 2026
Une association en attente de règlement de 3 000 € de facture, un jugement aux prud’hommes le condamnant à verser plus de 18 000 €. L’un des derniers acteurs privés de la Cité de la Gastronomie à Dijon, le Village gastronomique, tente de se maintenir mais ses dirigeants ne cachent pas ses difficultés.

Après le séisme du printemps et la liquidation judiciaire de trois restaurants , associée au départ de l’école Ferrandi, la Cité internationale de la gastronomie et du vin à Dijon continue tant bien que mal d’exister. Parmi les acteurs privés qui tentent de rester à flot, le Village gastronomique (1) qui appartient au groupe parisien K-Rei présidé par William Krief.

Or, ces dernières semaines, nous avons été contactés à plusieurs reprises au sujet d’impayés de la part de l’entreprise à la tête des commerces situés à l’intérieur du site.


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