
L’usine de production pontivyenne emploie 86 salariés. L’antenne pontivyenne du groupe Traiteur de Paris basé à Cesson-Sévigné (Ille-et-Vilaine) a été placée en liquidation judiciaire, vendredi 25 avril 2025, par le tribunal de commerce de Lorient (Morbihan). Le site de fabrication pontivyen, qui produit notamment des pâtisseries et articles de snacking surgelés à destination des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, emploie 86 salariés.