Un restaurant étoilé en redressement judiciaire à Angoulême
Par : francebleu.fr15 mai 2025
Comme de nombreux restaurants en France, les temps sont durs pour "Les Sources de Fontbelle" à Angoulême.
Le restaurant gastronomique, un macaron Michelin confirmé fin mars, est en redressement judiciaire. Pas question de fermer, mais il va falloir adopter une nouvelle organisation.
Les temps sont durs pour le restaurant "Les Sources de Fontbelle", dans le quartier de Ma Campagne à Angoulême.
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