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Le glacier breton Jampi sort du redressement judiciaire et ouvre une nouvelle boutique à Brest

Par : ouest-france.fr11 nov. 2025

Un an après sa reprise par Olivier Bordais, fondateur de La Chocolaterie, basée à Ploudaniel, Jampi, marque de glaces emblématique du Finistère, annonce qu’elle est sortie du redressement judiciaire, statut sous lequel elle avait été placée en février 2025.

« Désormais stabilisée », l’entreprise va ouvrir une nouvelle boutique à Brest, dans la zone de Kergaradec, fin novembre. Quelques mois après sa reprise par l’entreprise La Chocolaterie, à Ploudaniel (Finistère), en février 2025, le glacier breton Jampi avait été placé sous la protection du tribunal de commerce de Brest. Il vient d’annoncer qu’il a retrouvé « une situation juridique et financière assainie ». Sa sortie du redressement judiciaire est effective depuis le 4 novembre 2025.

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