
C'était une décision très attendue par les acteurs de la Cité de la gastronomie à Dijon. Le tribunal de commerce l'a rendue ce vendredi 10 avril, et ça n'est pas une bonne nouvelle : les trois établissements du groupe Epicure Investissement, la Table des Climats, la Cave de la Cité, et le Comptoir de la Cité, sont placés en liquidation judiciaire, les plans de continuation n'ayant pas été validés. Ils étaient en redressement judiciaire depuis avril 2025.