Après la liquidation de la Fromagerie d’Entrammes, des acteurs mobilisés pour que le lait soit collecté

Une rencontre avec les députés de la Mayenne, la préfète et le président de la Chambre d’agriculture, le maire d’Ernée et l’ancien président de la Fromagerie d’Entrammes a suivi. Samedi 2 mai 2026, au matin à la ferme de la Gasselinais à Ernée (Nord-Mayenne), en regardant le tuyau qui déversait le lait des vaches de Guillaume Fourmond dans un égout, les visages des agriculteurs étaient tendus : Jeter un si bon produit : une injustice inacceptable ! s’est écrié l’un d’eux, au bord des larmes.