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"Cette marque devait rester ici". Les salariés ont gagné leur combat : placée en liquidation judiciaire, maison Milhau est rachetée par le syndicat des salaisons de Lacaune

Quelle: ladepeche.fr   |  5 Mai 2026
La marque maison Milhau restera à Lacaune. Selon nos informations, le tribunal aurait retenu l’offre portée par les salaisonniers locaux, écartant celle du groupe Arpitan.
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Une victoire pour les anciens salariés, mobilisés depuis plusieurs semaines pour empêcher le départ de cette enseigne emblématique. Voici tout ce qu’il faut savoir. 

"C'est une très, très bonne nouvelle." Le soulagement est immense chez les anciens salariés de la maison Milhau. Selon nos informations, le tribunal de commerce de Castres a retenu l'offre portée par les salaisonniers de Lacaune (voir encadre) pour la reprise de la marque, au détriment du groupe Arpitan (Maison Raffin), qui souhaitait également la racheter après la liquidation de l'entreprise en 2025.

 

 

 

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