Château Blanc supprime 220 postes : le groupe Holder grille l’avenir de la boulangerie industrielle

L’odeur de pain chaud qui émane des lignes de production de l’usine Château Blanc de Marcq-en-Barœul (Nord) ne sera bientôt plus qu’un souvenir. L’usine de la périphérie lilloise, qui produit macarons, viennoiseries, et autres petits pains, est promise à la fermeture.

220 salariés sur les 380 que compte l’entreprise (avec le site voisin de La Madeleine) vont perdre leur emploi. « Certains salariés sont combatifs, mais il y a aussi de l’abattement.