« Déçu de la voir disparaître », en liquidation judiciaire, cette Coopérative ostréicole de Vendée a fermé ses portes

L’aventure de la Coopérative des Producteurs d’huîtres de l’île de Noirmoutier semble bel et bien terminée. L’établissement créé en 1990 est fermé depuis le mois de juin. Sur la porte du bureau, les documents émis par la Direction départementale de la protection des populations de la Préfecture ont été scotchés.

On y apprend que la coopérative a perdu son agrément sanitaire en juin 2026 pour manquement et insuffisance de maîtrise du risque.