La fermeture d’une boulangerie, et la menace qui pèse sur une seconde, provoquent l’inquiétude de la municipalité et des commerçants de Toucy.
Il fût un temps pas si lointain où les boulangeries se montaient comme des petits pains à Toucy. Jusqu'à fin décembre, elles étaient encore huit, en comptant celles les trois grandes surfaces, à se partager le marché. Mais la fermeture soudaine d'une enseigne du centre-ville, début janvier, boulevard Pierre-Larousse, et le placement en redressement judiciaire d'une seconde, rue Philippe-Verger, ne réjouissent pas la municipalité et les commerçants. D'autant que les boulangeries en question « font partie des plus vieilles de Toucy », rappelle Nadège Loup, présidente de l'union commerciale Articom.