Placé en redressement judiciaire, le domaine Pascal et Béatrice Lambert change de main à Cravant-les-Coteaux

Pour tous les connaisseurs des vins de Chinon, le domaine Lambert est une référence. Autoproclamés comme « les premiers vignerons en biodynamie de l’appellation », Pascal et Béatrice Lambert sortent à peine la tête de l’eau après un an et demi de déboires. Fondé par le couple en 1987, l’avenir de ce domaine semblait pourtant tout tracé avec la reprise par leur fils Antoine. Mais en mars 2025 il est placé en redressement judiciaire. La conséquence d’un différend interne, de la crise du marché du vin rouge et des difficultés financières préexistantes.