Le tribunal de commerce d'Angers a ouvert, le 7 octobre 2026, la liquidation de deux restaurants de la ville : la pizzeria Signorizza, boulevard Foch, et l'établissement de burgers Big Fernand.
Spécialisée dans la cuisine italienne, l'enseigne Signorizza comptait trente-neuf restaurants en France en 2025. Son établissement angevin a baissé le rideau le 12 octobre.