Ynsect liquidée : la filière insectes française accuse un coup d'arrêt
Ynsect, dont l'usine de Poulainville près d'Amiens n'a jamais atteint une production industrielle significative, a été placée en liquidation judiciaire début décembre 2025. L'entreprise avait mobilisé environ 600 millions d'euros de capitaux.
Près de 150 millions d'euros de fonds publics figuraient parmi ces financements. Le redressement judiciaire engagé n'a pas permis de relancer l'activité.
Cet échec symbolise les difficultés persistantes de la filière insectes en France.
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