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Quimper : la crêperie historique Au Vieux Quimper liquidée après la fermeture de son local

Quimper : la crêperie historique Au Vieux Quimper liquidée après la fermeture de son local

Par : letelegramme.fr7 sept. 2026
La crêperie Au Vieux Quimper, ouverte en 1956, a été placée en liquidation judiciaire le vendredi 28 août. L'établissement de la rue des Boucheries avait dû fermer après un arrêté municipal de mise en sécurité rendant le local inaccessible.

Ben Le Gall et Kevin Ganivet, gérants depuis 2019 et simples locataires des murs, avaient fait constater par un expert immobilier des infiltrations d'eau, un taux d'humidité proche de la saturation et une poutre maîtresse dégradée. Aucuns travaux n'ayant été engagés, l'activité est restée bloquée jusqu'à l'issue judiciaire.

Les deux restaurateurs se retrouvent sans outil de travail ni ressources après la fermeture définitive de cette table quimpéroise emblématique.

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