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Liquidé en juin 2025, le restaurant L’Estaminet de la famille Gierlik rouvre ses portes

Liquidé en juin 2025, le restaurant L’Estaminet de la famille Gierlik rouvre ses portes

Par : republicain-lorrain.fr23 janv. 2026
Le restaurant-pizzeria L’Estaminet de Freyming-Merlebach a rouvert ses portes mi-janvier. L’établissement historique était fermé depuis le 24 juin 2025, placé en liquidation judiciaire par le tribunal de Sarreguemines.
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Sarl L’Estaminet(510050859)Procédure sauvegarde→

Six mois plus tard, l’affaire de la famille Gierlik a pu rouvrir, rachetée par la tante de l’ancien gérant. Rue Erckmann-Chatrian à Freyming-Merlebach, le restaurant L’Estaminet a rouvert ses portes ce 15 janvier 2026. L’établissement, adresse emblématique de la ville, avait fermé le 24 juin 2025.

 

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