Un des deux gérants rencontre la maire ce mercredi 2 septembre 2026. Depuis 1956, la crêperie Au Vieux Quimper (Finistère) régalait sa clientèle dans le cœur historique de la ville. D’abord, dès 1956, au 20, rue Verdelet derrière la mairie où se trouve aujourd’hui une autre crêperie, Ty Mamm Gozh. C’était une institution, se souvient Ludovic, un Quimpérois qui a longtemps habité le centre-ville.
En 2019, deux associés, Kévin Ganivet et Ben Le Gall, avaient repris Au Vieux Quimper. Face à d’importants travaux à réaliser, ils avaient déménagé tout près, au 14, rue des Boucheries où ils avaient rouvert le 16 avril 2024.