Rennes : des chefs d'entreprise sauvent le restaurant inclusif Bottega Mathi

Ouvert en 2019 boulevard Charles Péguy, l'établissement proposait une insertion socioprofessionnelle à une trentaine de jeunes autistes. Fragilisé par le Covid-19 puis par des travaux de voirie ayant coupé l'accès au restaurant entre septembre 2024 et juin 2025, il a perdu sa clientèle jusqu'à la liquidation.

Benoît Jeannin et Guillaume Despagne ont fédéré un collectif d'entrepreneurs, de professionnels médico-sociaux et des fondateurs pour reprendre l'association. Un service traiteur destiné aux entreprises doit combler 20 à 30% de chiffre d'affaires manquant.