Lyon : le bar Au P'tit Zinc échappe à la liquidation grâce à un plan sur 10 ans
Le tribunal des activités économiques de Lyon a validé, le 1er octobre, un plan de continuation de dix ans pour le bar restaurant Au P'tit Zinc, mettant fin à la procédure de redressement judiciaire ouverte en octobre 2025. L'établissement du Quai Pierre-Scize, tenu par Laurent Merle depuis 1991, échappe ainsi à la liquidation.
La procédure avait été déclenchée après un contrôle fiscal réclamant 120 000 euros pour des verres non déclarés, menaçant l'établissement d'une liquidation judiciaire. Une cagnotte en ligne lancée en septembre 2025 a permis de récolter plus de 16 000 euros auprès des clients fidèles.
Selon le gérant, ces fonds ont notamment servi à régler les frais du mandataire, du liquidateur judiciaire, de l'avocat et du tribunal.
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