Yonne : des domaines viticoles fragilisés, le domaine des Coeuriots en redressement

Sa gérante, Marie Giraud, attribue ces difficultés à une succession de mauvaises récoltes depuis 2021, aggravées par les aléas climatiques. Le redressement judiciaire lui a permis de restructurer l'activité, réduire les coûts et clarifier sa situation financière, une démarche qu'elle présente comme salutaire plutôt que honteuse.

Épuisée, elle a toutefois décidé d'arrêter son activité au domaine, dont la reprise doit être assurée par ses associés, tout en appelant les professionnels du secteur à ne pas taire leurs difficultés.