« C’est avec le cœur lourd que nous vous annonçons la fin » : c'est terminé pour la sandwicherie Turnip

« C’est avec le cœur lourd que nous vous annonçons la fin de notre restaurant », indiquent Emma Wise et Hugo Schneider sur la page Instagram de leur sandwicherie Turnip. L’établissement, qui proposait des sandwichs végétariens, avait ouvert en décembre 2024, rue Berbisey à Dijon.

Cette sandwicherie était le second établissement culinaire du couple. Le duo avait en effet tenu le restaurant Betterave, situé au centre-ville dijonnais, pendant quatre ans.