Clair De Lorraine – Redressement judiciaire: Six mois après sa reprise par ses salariés, Clair de Lorraine retrouve la confiance

Clair de Lorraine se repositionne régionalement auprès de ses producteurs et de ses clients. Avec des signaux encourageants mais encore du chemin à parcourir. « On a réussi notre pari de fin d’année. » De rebond en rebond, Lionel Clerc, le gérant de la coopérative Clair de Lorraine, affiche sa satisfaction.