
Avant la crise sanitaire, la clientèle ouvrière assurait 90% du chiffre d'affaires de cet établissement tenu par Marie-Laure, la gérante, et son conjoint Patrice. Le Covid a durablement fragilisé cette fréquentation, malgré un regain de visibilité après la diffusion de l'émission.
Dès 2025, la gérante avait lancé un appel sur les réseaux sociaux pour attirer de nouveaux clients. Ces efforts n'ont pas empêché la liquidation judiciaire, qui met fin à quarante ans d'activité familiale.