
Aurélien Liveneau se donne de l’air. Le restaurateur lyonnais, aux manettes d’une poignée d’établissements en centre-ville à travers son groupe Kaizen Concept (50 collaborateurs), a obtenu, jeudi 2 juillet, l’arrêt du plan de redressement judiciaire pour ses établissements Le République (Lyon 2e), Le Splendid (Lyon 6e) et Tata Suzanne (Décines).