L’établissement d’Alençon (Orne), placé en redressement judiciaire en février 2026, va faire peau neuve. Toujours aux manettes, Dorian Lepelletier souhaite réinventer son bar pour continuer de remonter la pente, tout en conservant ce qui fonctionne.
Il n’y aura pas de fermeture ! Il s’était donné trois mois pour relancer son bar et lui éviter une liquidation judiciaire. Dorian Lepelletier va désormais franchir une nouvelle étape. Le bar l’Embuscade, situé rue de la Halle aux Toiles, à Alençon (Orne), va évoluer et donner naissance Aux rendez-vous. Le nom change, la déco aussi, on veut vraiment se démarquer des anciens propriétaires désormais, explique le gérant.