Ouvert depuis 2015 à Bordeaux, l'Auberge espagnole avait déménagé sur le quai de la Monnaie en 2024 pour jouir d'une grande terrasse. Un pari soldé par une liquidation judiciaire.
Pendant neuf ans à Bordeaux, l’Auberge espagnole faisait le plein. En 2024, la patronne du restaurant à tapas a donc décidé de déménager en 2024 de la rue de la Tour de Gassies pour un local plus grand sur le quai de la Monnaie, avec une plus grande terrasse. Un pari perdant… Deux ans plus tard, l’établissement a baissé rideau définitivement. Le tribunal de commerce a prononcé la liquidation judiciaire le 4 mars 2026.