Procédures collectives et ventes aux enchères

 

Château Blanc supprime 220 postes : le groupe Holder grille l’avenir de la boulangerie industrielle

Source: humanite.fr   |  29 juin 2026
Le site de Château Blanc à Marcq-en-Barœul (Nord) va être fermé. Conséquence : 220 postes supprimés. Les salariés, qui produisent les viennoiseries des boulangeries Paul, estiment que leur groupe, Holder, les a menés à leur perte.

L’odeur de pain chaud qui émane des lignes de production de l’usine Château Blanc de Marcq-en-Barœul (Nord) ne sera bientôt plus qu’un souvenir. L’usine de la périphérie lilloise, qui produit macarons, viennoiseries, et autres petits pains, est promise à la fermeture.

220 salariés sur les 380 que compte l’entreprise (avec le site voisin de La Madeleine) vont perdre leur emploi. « Certains salariés sont combatifs, mais il y a aussi de l’abattement. 

 

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