Les trois commerces de Fabien Domelier, qui emploie quatorze salariés, ont été placés en redressement judiciaire le 2 juillet.
Des partenaires financiers ou repreneurs sont recherchés. Vendredi 10 juillet 2026, sur le réseau social LinkedIn, Me Stéphane Vermue, administrateur judiciaire, a publié une recherche de partenaires et/ou repreneurs pour les trois boulangeries Mont Olympe, à Charleville-Mézières.