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Cognac : la distillerie de la Salle placée en redressement, victime d'un impayé de Foulon Sopagly

Cognac : la distillerie de la Salle placée en redressement, victime d'un impayé de Foulon Sopagly

Par : Vitisphere7 nov. 2026
Le tribunal des activités économiques de Bordeaux a ouvert le 4 novembre un redressement judiciaire à l'égard de la distillerie de la Salle, à Val-de-Cognac (Charente), qui réalise 46 M€ de chiffre d'affaires. La société invoque une créance importante restée impayée par Foulon Sopagly.

Foulon Sopagly, groupe mâconnais de négoce de jus de raisin, est lui-même en redressement judiciaire depuis le 25 septembre. La distillerie, dirigée par Xavier Bonnarme, également gérant de Foulon Sopagly, a déposé plainte pour abus de biens sociaux et escroquerie. Elle poursuit son activité. Une centaine de viticulteurs, surtout charentais, attendent plus d'un million d'euros pour leurs livraisons de jus ; l'UGVC les assiste juridiquement. Le tribunal de commerce de Bordeaux, juridiction spécialisée, a statué en raison des seuils.

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