Depuis la mi-mai au moins, la situation du restaurant Del Arte de Chalon-sur-Saône est incertaine. La société Miramo – qui possède la franchise – a été placée en redressement judiciaire après plusieurs semaines sans activité.
Depuis, une affiche apposée sur les portes de l’établissement annonce une réouverture prochaine. L’enseigne Del Arte va-t-elle de nouveau ouvrir à Chalon-sur-Saône ? C’est en tout cas ce qu’indique une affiche apposée sur les portes de l’établissement, rue René-Cassin. « Réouverture dans les prochains jours. Toutes nos excuses pour la gêne occasionnée », est-il écrit.