La jeune pousse, qui revalorise les fruits et légumes « moches », poursuit néanmoins son activité et attire plusieurs potentiels repreneurs de l'écosystème de l'antigaspillage alimentaire.
Une courgette biscornue, des carottes fatiguées, des pommes en surproduction… Depuis 2020, la start-up Bene Bono (ex-Hors Normes) vend à destination des particuliers des paniers de fruits et légumes sourcés chez les producteurs et déclassés par la grande distribution, à travers une application mobile.