Dix ans après l'ouverture du premier établissement de la Ville rose, de nombreux Starbucks de l'agglomération ont été placés en redressement judiciaire.
Le célèbre logo trône désormais aux quatre coins de Toulouse… Starbucks a beau avoir pignon sur rue dans la future 3e ville de France, l’enseigne de coffee-shop américaine trinque dans la Ville rose, où la plupart de ses (nombreux) établissements, exploités par un même franchisé, ont été placés en redressement judiciaire, jeudi 18 décembre 2025.