Procédures collectives et ventes aux enchères

 

French Tech : Swap, l'ex-espoir de la viande végétale, placé en liquidation judiciaire

Source: lesechos.fr   |  20 mai 2026
La société a été lourdement soutenue par les pouvoirs publics et les investisseurs Bpifrance et Astanor. Ses actifs pourraient être repris par son ancien patron.

Une start-up fabriquant des protéines alternatives, soutenue massivement par les pouvoirs publics, qui chute brutalement alors qu'elle était présentée, il y a peu, comme un futur fleuron industriel de la French Tech…

Non, il ne s'agit pas de Ynsect mais de Swap (ex-Umiami). Dans les deux cas, l'issue est identique : le spécialiste de la viande végétale vient d'être placé en liquidation judiciaire, avec une poursuite de l'activité jusqu'au 30 juin 2026.

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