Le groupe français de restauration collective Elior a annoncé mardi l'acquisition de l'eau minérale naturelle haut de gamme 808, dont il prévoit de renforcer l'unité d'embouteillage et les équipes locales, près de la montagne Sainte-Victoire, dans les Bouches-du-Rhône.
Avec cette opération, dont le montant n'est pas précié, Elior "affirme son engagement en faveur de la préservation durable du patrimoine naturel français et de la valorisation de ressources locales à fort potentiel", indique le groupe dans un communiqué.
L'unité d'embouteillage de Meyreuil (Bouches-du-Rhône), de 3.000 m³, sera modernisée et les équipes locales renforcées, "avec pour objectif de doubler les équipes locales", à 15 personnes fin 2026, avec un investissement de 20 millions d'euros en deux ans.